オーブンで作る！ヘルシーで美味しいレシピ

ヘルシーな食生活を送りたいけれど、調理に時間がかかるのは避けたい！そんな方におすすめなのが「オーブン料理」です。オーブンを使えば、油を控えた健康的な料理を簡単に作ることができます。今回は、ヘルシーで美味しいオーブンレシピをいくつかご紹介します。

本論

1. 野菜たっぷりロースト

   • 材料: パプリカ、ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウ、ハーブ（タイムやローズマリー）。
   • 手順:
     1. 野菜を食べやすい大きさにカット。
     2. ボウルに野菜、オリーブオイル、ハーブ、塩コショウを入れて混ぜる。
     3. オーブンで180℃に予熱し、30分程度焼く。
   • ポイント: 色鮮やかな野菜で見た目も華やかに。

2. 鶏むね肉の香草焼き

   • 材料: 鶏むね肉、ヨーグルト、にんにく、パセリ、レモン汁、塩コショウ。
   • 手順:
     1. 鶏むね肉をヨーグルト、レモン汁、刻みにんにく、パセリと一緒にマリネして1時間置く。
     2. 200℃のオーブンで25分焼く。
   • ポイント: ヨーグルトで柔らかく仕上がります。

結論

オーブン料理なら、手間をかけずにヘルシーで美味しい食事が楽しめます。ぜひ試してみてください！