簡単！カフェ風サンドイッチの作り方
おしゃれなカフェで出てくるようなサンドイッチを自宅で簡単に作ってみませんか？ ボリュームたっぷりで見た目も華やかなサンドイッチは、ランチや軽食にぴったりです。今回は、特別な調理器具や難しい手順なしで作れる、カフェ風サンドイッチのレシピを紹介します。
1. アボカド＆チキンサンド
ヘルシーで栄養たっぷりのアボカドと、ジューシーな鶏むね肉を使った満足感のある一品。
材料（2人分）
- 食パン（全粒粉またはライ麦パンがおすすめ）：4枚
- 鶏むね肉（またはサラダチキン）：150g
- アボカド：1個
- レタス：2枚
- マヨネーズ：大さじ2
- 塩・こしょう：少々
作り方
- 鶏むね肉は茹でて細かく裂き、塩・こしょうで下味をつけます（サラダチキンを使う場合はそのままでOK）。
- アボカドをスライスし、マヨネーズと混ぜ合わせます。
- トーストしたパンにレタス、チキン、アボカドを順に重ね、もう一枚のパンで挟みます。
- お好みで斜めにカットして完成！
ポイント
具材が多いときは、ラップで包んでからカットするときれいに仕上がります。
2. ベジタブルホットサンド
野菜たっぷりでカラフルなホットサンドは、見た目も味もカフェ気分満点！
材料（2人分）
- 食パン（薄切り）：4枚
- トマト：1個
- パプリカ（赤・黄）：1/4個ずつ
- モッツァレラチーズ：50g
- バジルの葉：適量
- オリーブオイル：適量
作り方
- トマトとパプリカを薄切りにし、軽く塩を振ります。
- パンにオリーブオイルを塗り、野菜とモッツァレラチーズ、バジルを挟みます。
- ホットサンドメーカーまたはフライパンで両面をこんがり焼きます。
- チーズがとろけたら完成！
ポイント
バジルの香りがアクセントになるので、ハーブ好きにはおすすめの一品です。
3. BLTサンド（ベーコン・レタス・トマト）
シンプルだけど大満足のBLTサンドは、カフェメニューの王道！
材料（2人分）
- 食パン：4枚
- ベーコン：4枚
- トマト：1個
- レタス：2枚
- マヨネーズまたはバター：適量
作り方
- ベーコンをカリカリになるまでフライパンで焼きます。
- トマトを薄切りにし、レタスを水洗いしておきます。
- パンにマヨネーズまたはバターを塗り、レタス、トマト、ベーコンを挟みます。
- サンドイッチをラップで包んで落ち着かせ、斜めにカットして完成！
ポイント
お好みで粒マスタードやブラックペッパーをプラスすると、味に深みが出ます。
おしゃれなサンドイッチでカフェ気分を楽しもう！
これらのカフェ風サンドイッチは、自宅で簡単に作れるのが魅力です。素材を工夫して、自分好みのアレンジも楽しんでみてください！朝食やランチに活用すれば、忙しい毎日の中でもちょっとした贅沢を味わえます。ぜひ試してみてくださいね！