オーブンで簡単に作れる!美味しいディナーのレシピ
オーブン料理は手軽さと美味しさを両立できる理想的なディナー作りの方法です。下準備を済ませたらオーブンに任せるだけで、家族や友人を喜ばせる一皿が完成します。ここでは、オーブンを使ったおすすめのディナーレシピを3つご紹介します。
1. ハーブ香るローストチキンと野菜
- 材料: 鶏もも肉、ジャガイモ、にんじん、ズッキーニ、ローズマリー、タイム、オリーブオイル、塩、胡椒
- 手順:
- 野菜を一口サイズに切り、オリーブオイルとハーブ、調味料で和えます。
- 天板に鶏肉と野菜を並べ、200℃のオーブンで約40分焼きます。
- 外はカリッと、中はジューシーなチキンが完成。
2. 鮭とクリームソースのグラタン
- 材料: 鮭切り身、ブロッコリー、じゃがいも、ホワイトソース、チーズ、パン粉
- 手順:
- 下茹でしたブロッコリーとじゃがいもを耐熱皿に並べ、鮭を乗せます。
- ホワイトソースをかけ、チーズとパン粉をトッピング。
- 180℃で約30分焼いて完成!濃厚なソースが鮭と相性抜群。
3. ラザニア風ミートパイ
- 材料: ミートソース、ラザニアシート、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ
- 手順:
- 耐熱皿にラザニアシート、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを層にして重ねます。
- 180℃で約40分焼き、表面がこんがりしたら完成!